PRODUCTO EN VENTA EN LA BODEGA DE "NAVAS DEL REY" (Madrid)
ELABORADO CON UVAS SELECCONADAS DE LAS VARIEDADES TEMPRANILLO 35 AÑOS Y GARNACHA 75 AÑOS APROXIMADAMENTE .
TODO EL VIÑEDO ESTA EN VASO Y SELECCIONADO DE LAS MEJORES PARCELAS DE NAVALCARNERO(MADRID).
LA FERMENTACION SE REALIZA EN DEPOSITO DE ACERO INOXIDABE, DURANTE AL MENOS 7 DIAS Y POSTERIORMENTE MACERACION CON HOLLEJO 18 DIAS. CONSEGUIMOS UN COLOR ROJO VIOLETA PRECIOSO Y UN VIVO COLOR CEREZA INTENSO,CON TONOS VIOLACEOS.
EN NARIZ ES MUY INTENSO,CON ABUNDANTES AROMAS DE FRUTA ROJA MADURA Y ELEGANTES TOQUES FLORALES, CON AROMAS PRIMARIOS.
EN PALADAR ES SUAVE, CON ASTRINGENCIA DELICADA,
REDONDO EN BOCA,MUY GOLOSO Y AFRUTADO,CON TANINOS SUAVES Y BUENA ACIDEZ HACEN PERDURAR MUCHO EN EL PALADAR, DANDO UN SABOR MUY AUTENTICO A LOS VINOS DE NUESTRO TERRUÑO.
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