VINO PROCEDENE DE LAS FINCAS DE VIÑEDO CON MAS DE DE 10 AÑOS DE EDAD. FERMENTACION ALCOHÓLICA DE 10 DIAS.TEMPERATURA DE FERMENTACION 28º. FERMENTACION MALOLÁCTICA EN DEPOSITO DE ACERO INOXIDABLE. ESTANCIA EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO DURANTE 12 MESES, CON REPOSO EN BOTELLA DE 6 MESES HASTA EL MOMENTO DE SU COMERCIALIZACION.
CATA A LA VISTA. COLOR ROJO RUBI INTENSO Y BRILLANTE.
CATA EN NARIZ. SE PERCIBEN NOTAS DE FRUTA MADURA( MORAS, GROSELLAS)MUY BIEN ENSAMBLADA CON AROAMS TOSTADOS, CANELA, CARAMELO TOFFE.
CATA EN BOCA. EN BOCA ES UN VINO ATECIOPELADO, MUY AGRADABLE Y CON GRAN E`XPRESION FRUTAL. ES LARGO Y CON TANINO DE ALTA CALIDAD.
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