Le pasado lunes 18 de Octubre, tuvimos el privilegio de asistir a la esperada 2ª Edición de Villagourmet,
Allí que nos fuimos cargaditos de nuestros mejores vinos con DO Vino de Madrid.
Este fue un evento que se ha convertido en una cita obligada para todos los amantes de la gastronomía y los profesionales de la industria agroalimentaria.
Este evento fue organizado magistralmente por Factoría Villaverde, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, y tuvo lugar en un ambiente de celebración y colaboración, la verdad es que nos dejó un delicioso sabor de boca.
Villagourmet ofreció un programa repleto de ponencias y charlas magistrales a cargo de expertos en la industria agroalimentaria. Estas presentaciones fueron una fuente inagotable de conocimiento. Se abordaron temas tan importantes para la industria agroalimentaria como el I+D. Fue una oportunidad única para aprender de los mejores y mantenerse al tanto de las últimas novedades en el mundo de la alimentación.
Además de las conferencias, el evento contó con un espacio dedicado al networking y exposiciones. Aquí las empresas tuvimos la oportunidad de presentar nuestros productos y establecer conexiones comerciales valiosas. Este ambiente de colaboración y cooperación entre los participantes fue realmente inspirador, y demostró el compromiso de la industria agroalimentaria en Madrid por crecer y prosperar juntos.
Uno de los aspectos más destacados de Villagourmet fue, sin duda, la degustación de productos. Los asistentes tuvimos la oportunidad de probar una amplia variedad de delicias culinarias, desde quesos artesanales hasta vinos excepcionales, (como los nuestros). También hubo platos preparados con ingredientes locales de la más alta calidad.
La verdad es que fue un verdadero festín para los sentidos y una ocasión ideal para descubrir nuevos sabores y productos que nos hacen sentir orgullosos de la riqueza gastronómica que tenemos en Madrid.
En resumen, creemos que Villagourmet se consolida como un evento esencial para la industria agroalimentaria en Madrid. Se nos presenta como un lugar de encuentro de profesionales, expertos y empresas donde la pasión por la comida y la innovación se unen. Estamos emocionados y esperamos con ansias la próxima edición de Villagourmet.
